recept på soppa
Recept:
3st scharlottenlökar
4st vitlöksklyftor
1stgrönsaksbuljong
2msk smör
5dl vatten o 5dl grädde
vetemjöl eller majzena till redning
knaperstekt bacon.
Jag delar lök i bitar och bryner. Sen låter jag soppan puttra. Knaper stekt bacon i småbitar överst, när den är färdig.
Jag kan inte leva utan potatis, så jag har alltid förkokta tärnade potatisar i all soppa.