Recept

Här är receptet på kladdkaka med mintkross.

Du behöver:
100 gram smör
2 dl socker
0,75 dl kakao
1 tsk vaniljsocker 
2 dl vetemjöl
2 st ägg
100 gram mint eller chokladkarameller
Vispad grädde till servering.

Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smör i kastrull. Låt svalna.
Tillsätt socker, kakao, vaniljsocker och vetemjöl och blanda samman.
Tillsätt äggen och rör till en jämn smet.
Fördela smeten in en smord form, cirka 24 cm.
Grädda kakan i ugnen i 10 minuter.
Krossa karamellerna över.
Fortsätt grädda 5 minuter till.

Kommentera här: