recept på carbonara

Förra veckan lagade jag, carbonara. Det var lätt och gott.

2st små morötter (tunt skivade)                     
1st broccoli i buketter
200gr sparris i bitar
250gr bacon i bitar
350gr spagetti
1dl vispgrädde
1msk olivolja
svartpeppar, persilja
riven ost (parmesan)

Koka grönsakerna 2min. Häll de i durkslag och spola kallt. Knaperstek bacon. Koka pastan.
Blanda den varma pastan med grädde, olja, grönsaker, bacon och kryddor. Ost överst.


Ikväll är det "Mot alla odds) sista gången. Jag har inte varit ute idag, för Affe har tagit hunden. Men Happy är ny-badad idag. Fler bilder på hästar.





Kommentera här: