happyhund

Jaha, en lite jobbig dag, med lågt blodsocker, ett par ggr.

Det är ju så ibland och man mår skiiiit, hela dan. Annars har jag äntligen bakat bullar....gått i skogen med hundar, det är så underbart, när det är barmark.

Idag var ju svenskarna tokbra, jisses va spännande. Vårt andra silver :-))))

 

Här är ett recept på "Tunnbröds rullar med ostsås över"

6-8 st. tunnbröd

 

500gr blandfärs

1st purjolök

1 burk krossade tomater

1msk ketchup

1st buljongtärning

2st vitlöksklyftor

lite vatten

 

Fräs och låt puttra ca. ½h

 

Ostsås

Koka upp 4dl creme fraiche

1st vitlöksklyfta

4dl riven ost

lite buljong.

 

Lägg blandfärsfyllning i bröd och rulla ihop.

Lägg dem i en form. Sen häller ni ostsåsen över  och in i ugn ca. 15-20min.   225C